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Fuego Santo

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El fuego manda

Fuego Santo es una parrilla argentina en Playa del Carmen, Quintana Roo. Trabajamos al carbón, con cortes de peso generoso y recetas de tradición argentina llevadas al Caribe mexicano. Aquí no hay prisa: todo lo que sale de nuestra parrilla pasa antes por las brasas, el tiempo y la paciencia que un buen corte merece. Si vienes buscando carne asada de verdad en Playa del Carmen, llegaste a la mesa correcta.

 

La mesa completa

Cuando el plan es compartir, la respuesta es una parrillada. La Mendoza trae pollo, rib eye, picaña y New York, con chorizo, molleja, morcilla, papas a la francesa y ensalada mixta. Cuatro personas, una sola mesa, cero discusiones sobre qué pedir.

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